Arrosto di spalla di Vitello (500g)

11,45 

La spalla del vitello (detta anche girello) è una carne che si presta bene alla preparazione dell’arrosto perché contiene il giusto equilibrio di magro e grasso. Ottima al forno o rosolata in padella e sfumata con del vino. Immancabile l’accompagnamento con la classica salsina del sugo di cottura.

Prezzo/kg 22,90€

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