Coppa di Parma o Estiva (100g)
2,70 €
La Coppa di Parma IGP, anche detta Coppa estiva, si ottiene dalla porzione muscolare del collo del suino. Viene proposta come antipasto o secondo piatto, abbinandola con del pane, crostini caldi e paté di verdure. La caratteristica morbidezza delle sue fette rende il prodotto un ingrediente ideale per la preparazione di torte salate e pizze ripiene.
Prezzo/kg 27,00€
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