Coppa di Parma o Estiva (100g)

2,50 

La Coppa di Parma IGP, anche detta Coppa estiva, si ottiene dalla porzione muscolare del collo del suino. Viene proposta come antipasto o secondo piatto, abbinandola con del pane, crostini caldi e paté di verdure. La caratteristica morbidezza delle sue fette rende il prodotto un ingrediente ideale per la preparazione di torte salate e pizze ripiene.

Prezzo/kg 25,00€

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