Parmigiano Reggiano 36 Mesi (200gr)

Il Parmigiano Reggiano 36 mesi rientra nelle fasce alte di stagionatura: questo lo rende compatto e più asciutto rispetto alle stagionature basse, ma allo stesso tempo friabile e più saporito. Il 36 mesi è la prima delle stagionature consigliabile agli intolleranti al lattosio (dalla 36 mesi in poi le percentuali si avvicinano sempre più gradualmente allo zero).

Prezzo/kg 26,90€