Spuntature di Maiale (500g)

Le Spuntature di Maiale sono povere di carne, ma parecchio saporite. Consigliamo di cuocerle alla griglia per un risultato croccante oppure in umido, a cottura lenta per assaporarne la morbidezza. Le spuntature si prestano benissimo anche accompagnate alla polenta, una ricetta tipica e molto gustosa.